Традиционный Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр Пир Мир» пройдет с 9 по 11 августа в городском округе Истра.

«В фестивале примут участие 170 сыроваров, более 300 фермеров из разных регионов России, больше 500 сортов сыра отечественного производства».

Фестиваль станет самым масштабным сырным событием в стране. На площадке в Подмосковье соберутся лучшие сыровары, фирменную продукцию которых можно будет продегустировать и купить.

На фестивале организуют деловую и развлекательную программы. Участники смогут посетить тематические конференции, а гости — мастер-классы и концерт, где выступят известные музыкальные исполнители. Среди хедлайнеров — Нейромонах Феофан, фолк-фьюжн-группа «Отава Ё» и другие популярные солисты и коллективы.

«Сыр Пир Мир» состоится в деревне Дубровское на территории сыроварни Олега Сироты «Русский Пармезан».

В Псковской области пройдет вкусный фестиваль "Сыр и Пряник" с 6 по 7 июля. Лучшие сыровары и ремесленники с разных уголков нашей страны и ближнего зарубежья представят свою продукцию на нашем празднике.

На празднике вы сможете отведать Сыр, пряник......мясные деликатесы, рыбные угощения, ягодные и медовые лакомства и, конечно же, крафтовые напитки...., хачапури, драники, чебуреки, сырный суп и шарики - голодным никто не останется!

Сможете посетить мастер-классы по приготовлению блюд из сыра от лучших поваров и рестораторов на ваших глазах.

И, конечно, никуда без развлечений! Талантливые музыканты, коллективы исполнят свои лучшие номера на сцене. Бои на бревне, прыжки в мешках, забег с коромыслом - семейные и индивидуальные состязания. Кто поборется за главные призы?

Всё лучшее детям! - Лабиринт из сена, общение с животными, творческие мастер-классы и свежий воздух!

Фестиваль в БЕБЕШКИНО - праздник для семьи и друзей!

Эта осень будет не только конной, но и сырной!

В рамках международной выставки "Конная Россия" пройдет фестиваль российских сыров «Сырка-Бурка». Время и место встречи: 13-15 сентября 2019 года, Maxima Park.

По итогам прошлых лет мы решили учесть интерес целевой аудитории "Конной России" к уникальным крафтовым продуктам отечественного производства и пригласили для участия в фестивале лучших производителей сыров со всей России.

Среди планируемых участников фестиваля известнейшие игроки рынка.

Десятки сортов уникальных сыров ручной работы и молочные продукты, дегустации и мастер-классы, специальные цены и акции ждут посетителей «Сырки-Бурки».

С 15 по 16 июня в Костроме пройдет ярмарка "Сырное изобилие"!

На Фестивале Сыра организаторы обещают настоящее изобилие сыра. У гостей будет возможность попробовать все сорта сыра. Только в Костроме их производят уже сегодня более 90 сортов.

Гостей ждут многочисленные и разнообразные дегустация, мастер-классы от лучших рестораторов, фирменные рецепты от фермеров, концерты, театральные представления, анимационные и детские программы и многое другое. На фестивале можно будет познакомиться с особенностями блюд и рецептов с сыром разных народов, живущих в Костромской области. «Деревенские подворья» муниципальных районов области презентуют все,чем они богаты: традиции, костюмы, обряды, рецепты сыра и творога, всевозможные разносолы и тд.

График работы площадок: 15 июня с 11 до 22.00.16 июня с 10 до 17.00.

Площадки фестиваля: Набережная от ул. Молочная гора до ул.Чайковского, Сквер Ивана Сусанина, Красные и Мучные ряды, набережнаяреки Волга (в районе ресторана «Старая пристань»).

Приглашаем Вас принять участие в Сырном фестивале, который пройдет 14-16 июня 2019 года в г. Коломна на Житной площади, главной торговой площади средневековой города.
Программа фестиваля включает в себя выставки, дегустации, кулинарные мастер-классы, сырную ярмарку.
На главной сцене пройдут живые концерты, а детей ждут игровые программы и мастер-классы.
Главная изюминка фестиваля - возможность посетить ЭкоДеревушку в селе Парфентьево. Экскурсии будут стартовать на Житной площади 15 июня каждый час в течение всего дня. Необходима предварительная запись в дни проведения фестиваля.

Время проведения: 14-16 июня с 12.00 до 17.00
Адрес проведения: Московская область, г. Коломна, Житная площадь (сквер имени Зайцева)

С 1 по 10 марта в столице пройдёт городской фестиваль «Московская масленица» на который едут 50 фермерских хозяйств и сыроварен из разных регионов России. Мы везём в столицу множество вкуснейших сыров, которые всю зиму зрели в наших погребах - приезжайте, будет очень вкусно!

Масленицу раньше еще называли Сырной неделей - на неё всегда в Москву привозили много сыра, пора возродить эту славную традицию с помощью #Московскихсезонов !

Вас ждут десятки уже понравившихся вам сортов сыра, а ряд новинок, сырных премьер и сыров, которые были сварены специально для этого фестиваля: Лангар, Полутвердый сыр Полено, Белпер Кнолле. Палатный пармезан с пожитником, Покрова Алтая, Реблошон, Рогатая Коза Переславна (козий полутвёрдый сыр), Старовологодский (грюйер), Липин бор (Манчего), Белое озеро (эмменталь), Страккино (сыр итальянских фермеров), Младый сыр (сербский рецепт) и многие другие!

Москва приглашает в гости регионы нашей страны и вместе с ними отпразднует День народного единства. Посетителей фестиваля ждут щедрые угощения и гостинцы из разных уголков России: яства народной кухни, деликатесы и сладости на любой вкус, а также сыры и молочная продукция от уже полюбившихся сыроваров.

На Манежной площади сыровары из 20-ти регионов России будут угощать всех желающих, различными видами сыров. Из интересных - сыры в липовых бочках в сене и ржаных отрубях и сыр с сумахой и лавандой!

Свою продукцию представят сыровары из Калужской, Орловской, Московской, Тверской, Тамбовской, Свердловской областей, а так же из городов Калининград, Тольятти и Москва и республики Адыгеи.

Праздник День Народного Единства удастся на славу!

На фестивальных площадках, региональных и межрегиональных ярмарках, на сельскохозяйственных рынках и в магазинах во всех округах Москвы гостей ждет широкий выбор качественных фермерских продуктов — мяса, рыбы, сыров, овощей, фруктов.

Сыровары и сыроделы из многих регионов России в этом году будут представлены на семи площадках:

- Площадь революции;

- Кузнецкий мост;

- Тверская площадь;

- ул. Профсоюзная;

- бульвар Дмитрия Донского;

- Ореховый бульвар;

- площадь Юности в Зеленограде;

9 сентября в день выборов Мэра столицы на избирательных участках горожанам предложат попробовать и приобрести различные виды сыров сыровары из 20 регионов России.

На 105 площадках, 50 сыроваров будут угощать всех желающих, всех тех, кто пришел на выборы 500-ми видами вкуснейших сыров от мягких классических, с благородной плесенью и с травами до твердых, полутвердых и даже копченых! Итальянские, Французские, Немецко-Швейцарские рецепты, но исполненные на нашей Родной земле, в России руками отечественных сыроваров!

Площадки будут располагаться рядом с избирательными участками и работать с 8.00 утра до 22.00 вечера.

Ждем всех кто желает исполнить свой гражданский долг - проголосовать и попробовать сыры отечественного производства!

На территории Истринской сыроварни Олега Сироты "Русский Пармезан" с 3 по 5 августа в 4-й раз будет проходить Истринский Сырный Фестиваль!

180 фермеров и сыроваров со всей России привезут около 30-ти тонн сыра, колбас, хлеба и прочих натуральных продуктов импортозамещения.

Эта ярмарка шанс для многих фермерских хозяйств выйти на рынок, продать свои сыры, купить новых коров, чтобы косить, доить и варить с новой силой!

Для посетителей подготовлена насыщенная культурная и деловая программа:

-Приготовление "Всероссийской фермерской пиццы", которая войдет в Книгу Рекордов России;

-Деловая программа на тему "Как открыть фермерский и сырный стартап";

-Выставка молоко-перерабатывающего оборудования;

-Кулинарные мастер-классы;

-Занятия по гончарному ремеслу и росписи пряников;

-Катание на лошадях и контактный зоопарк;

-Стрельба из лука и выступления Ратоборцев;

-Доение резиновой коровы и батуты;

-3 дня будет работать Ярмарка и Фудкорты с вкуснейшей едой;

Приглашаем Вас отметить этот праздник с нами!

В Богдарне с 20 по 22 июля пройдет масштабный фестиваль агротуризма “Сырмарка”, где гости ознакомятся с продукцией известных российских сыроваров, покатаются на лошадях, посмотрят выставку племенных сельскохозяйственных животных, а также техники.

Фестиваль агротуризма «Сырмарка» планируется проводить ежегодно с целью сформировать позитивный имидж Владимирской области и внести вклад в развитие агротуризма России.

На фестивале будут представлены:

лучшие сыры России
молочные и мясные продукты
конкурс «Гастрономический сувенир» Владимирской области»
изделия народных промыслов
коллекция лошадей российских пород и русские тройки
достижения племенного животноводства
культурно-развлекательная и образовательная программа

В субботу, 2 июня, в старинном коломенском селе Шкинь состоится фестиваль «Шкинь-Опера». Фестиваль музыкальных редкостей и гастрономических изысков пройдет в старинном коломенском селе во второй раз.

У Фестиваля «Шкинь-Опера» – не только музыкальный, но и гастрономический вкус. Это вкус местных специалитетов, складывание которых пришлось на Просвещенный XVIII век. Одним из них является наша гордость – коломенская пастила.

Кулинарный театр удивит мастер-классами известных шеф-поваров, таких как Максим СЫРНИКОВ, историческими блюдами: жареным «Русским Пармезаном», олениной из Ямала, Троицкой яичницей, Осенковскими карпами, а также концертом-десертом

Первый в России гастрономический фестиваль, призванный объединить на одной площадке экспертов и профессионалов сыроварения, представителей «надомного» и частного сыроделия, а также всех любителей и почитателей сыра.
Место проведения – город Конаково (Тверская область) выбрано не случайно. Корчевской уезд (ныне Конаковский район) – это место, где была построена первая сырная артель, созданная корифеем отрасли Николаем Верещагиным.
На фестивале будет представлен проект будущего музея Н.В. Верещагина - родоначальника отечественного сыроварения и российских традиций сыроделия.
Гостей и участников также ждет интересная и насыщенная развлекательная программа: выставка-продажа и дегустация, творческие мастерские и мастер-классы, акробатический цирк и вертолетное шоу, яркая концертная программа, выступление артистов российского шоу бизнеса. Главным событием фестиваля станет установление рекорда по приготовлению самого большого в России фондю!

На площади Советской за «Домом торговли» пройдет фестиваль сыроваров России. Коломенцы и гости города смогут продегустировать продукцию лучших российских фермеров-сыроделов и приобрести понравившиеся сорта. В фестивале примут участие члены Союза сыроваров России:

- Dolche Latte (буратты моцарела)

- Aldini Итальянская сыроварня (сыры с голубой плесенью)

- Дивеевский Фермер (Твердые козьи и коровьи сыры)

- Сыроварня Лука Балаевская сыроварня (козьи сыры)

- Олег Cирота (Твердые и полутвердые сыры)

- Джон Кописки (Твердые и полутвердые сыры)

- и другие

Наши ярмарки и фестивали

Фестиваль «Сыр Пир Мир»

пройдет 9-11 августа в Московской области

Фестиваль "Сыр и Пряник" 6-7 июля!

Фестиваль российских сыров"Сырка-Бурка" в сентябре 2019

Фестиваль сыра в Костроме!

Сырный фестиваль в Коломнес 14 по 16 июня 2019

Фестиваль Масленица

пройдет в Москве с 01 по 10 марта

С 3 по 5 ноября Сыровары России примут участие в Дне Народного Единства

Гастрономическая ярмарка "Золотая осень"

пройдет в Москве с 28 сентября по 03 октября

9 сентября Союз сыроваров России примет участиве в Фестивале Добрая Москва. Цветочный джем.

Истринский Сырный Фестиваль 20183,4,5 августа

Агрокультурный туристический комплекс "Богдарня" представляет фестиваль "СЫРМАРКА"

Фестиваль «Шкинь-Опера» в Коломне приглашает на музыкальный праздник

Приглашаем на самый вкусный уикенд весны «ВЕРЕЩАГИН СЫРFEST 2018»!

16-22 апреляпройдет Фестиваль сыроваров России в Коломне

Сырный фестиваль в Люберцах

Сырный фестиваль